Amal Belaaouam - Min hverdag som mor til tvillinger, og et vanlig liv som dame i dagens samfunn med kropp og skjønhets press. hits
Hjem Add Om meg Kontakt

12

  • Thai vårruller

 

600 g kyllingkjøttdeig

300g gulerøtter

200g hodekål

1 pk  glassnudler

100 g bønnespirer

1 egg

olje til steiking

Krydderblanding:

4 ss østersaus
5ts  thaibuljongpulver- fåes kjøpt på asiamat
1/2 ts sukker

1/2 ts malt pepper

* Halv stek kjøttdigen, ta vekk kraften og sett den til side.Legg glassnudlene i lukent vann i ca.15min.Sil av og skjær opp nudlene.
* Skjær opp gulerøttene og kålen i tynne strimler og bland alle indigrense i en bolle sammen med kjøttet og krydderblandingen. La den stå i noen minutter å kjøle seg    ned,sil av overflødig væske.Pisk et egg til limme kantene til vårullene.Hell masse olje i en stekepanne/ i en wok (4-5 om gangen).La dem steke 6-10 min.

Tips -Du kan godt fryse vårullene etter du har stekt dem, og varme dem opp igjen i en steke ovn.( 15min/150grader )



 





  • 5

    Dagen's middag ble noe sunt,lett og godt.



    Wok med biffstrimler.
     Jeg brukte en vanlig grønnsaksblanding pose (Classic) fra Findus.
    Og, i isteden for egg nudler brukte jeg glass nudler, de er litt magrer enn egg nudlene.
     Til marinade brukte jeg litt soya saus, østerssaus og sur & søt saus.
    Det er kjempe godt, prøv det selv.Lite slanke tips i samme slengen. Isteden for steke kjøtte i masse olje, steik kjøtte i form fett spray. Vet at den oljen er ikke så bra.Men det er bare 2kcal per sprut, og det kan spare deg for 50-100 kcal per måltid med droppe å steike  kjøtt i smør eller olje.

  • 3



     Idag var det kylling på middags planen.. og da ble det
       Tandori chicken - Nam nam :)
    var ganske enkelt å lage den.

                                 Du kjøper bare sånn chicken tandori eske fra Toro og tilsetter kyllingfile og creme fraiche.

     

     



    Vi blogges i morgen :D

     Go natt <3

    

  • Amal Belaaouam

    Jeg er en jente på 27 år, og kommer fra Bergen. Jeg er også mor til to tvilling gutter på 6 år. Bloggen min handler om min hverdag som mor, og mine tanker. For samarbeid kontakt meg på e -post adressen min : Amal_karamel@msn.com

    ToppBlogg - toppliste for bloggere

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Design og koding: Ina Anjuta